Perú: Normativa sobre el derecho a la alimentación y seguridad alimentaria

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inv-normativa-peruEste documento presenta una revisión del marco legal de políticas agrarias y de los recursos Naturales relacionados con los conceptos del Derecho a la Alimentación y la soberanía alimentaria y Nutricional en el Perú, particularmente desde 1990. Esta organizado en cinco partes. La primera corresponde a una revisión conceptual de la normativa internacional y en el Perú relacionada al derecho a la alimentación adecuada y la seguridad alimentaria. En la segunda parte se  analiza la normativa vinculada a la seguridad alimentaria y nutricional en el plano internacional. La tercera parte se ocupa de la revisión de la normativa peruana relacionada y las nuevas propuestas de normativa. La cuarta parte del documento presenta una revisión de las instituciones públicas relacionadas en el Perú con los temas del derecho a la alimentación adecuada y la seguridad alimentaria, así como también de los programas oficiales orientados a atender la seguridad alimentaria y nutricional. Finalmente, en la quinta parte del informe se incluyen algunas conclusiones derivadas de la revisión del marco legal y de las políticas analizadas. Descargar PDF

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